เวิร์กชอป “อาหารสร้างสรรค์”

กิจกรรมเผยแพร่องค์ความรู้จากผลงานวิจัยสู่ชุมชน เรื่อง อาหารสร้างสรรค์ ซึ่ง “OKMD" ได้ร่วมกับ "สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ได้เปิดโลกการเรียนรู้ของการนำแป้งกล้วยไปประยุกต์ทำเส้นพาสต้าหลากหลายชนิด พร้อมทั้งให้ความรู้เกี่ยวกับดอกไม้กินได้ การจัดจานอาหาร โดยผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้เพลิดเพลินไปกับการเรียนรู้ผ่านการลงมือปฏิบัติ และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ภายในครอบครัว ร่วมทั้งประกอบอาชีพเสริมอย่างเป็นรูปธรรมได้



โดยมีนายอภิชาติ ประเสริฐ รองผู้อำนวยการ okmd กล่าวต้อนรับและเปิดงานอบรมอาหารสร้างสรรค์ ส่วนวิทยากร ได้แก่ ผศ. ว่าที่ รต. จักราวุฒิ ภู่เสม และ ผศ. เจตนิพัทธ์ บุณยสวัสดิ์ จากคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชมงคลโชติเวช 

ภายในงานจัดให้เป็น Workshop การทำพาสต้าจากแป้งกล้วย และการทำสลัดดอกไม้กินได้ ซึ่งจัดขึ้นในวันอาทิตย์ที่ 27 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา 13.00 – 16.00 น. ณ ร้านอาหาร Q ซอยอารีย์ 3 ที่ผ่านมา

--
ดาวน์โหลดเอกสารประกอบการอบรมได้ที่นี่
ดอกไม้กินได้
พาสแป้งกล้วย
สูตรการทำพาสแป้งกล้วยและสลัดดอกไม้กินได้
--

หมายเหตุ : มีการจำกัดจำนวนผู้เข้าร่วมอบรม รวมทั้งผู้เข้าร่วมกิจกรรมจะต้องแนบหลักฐานการฉีดวัคซีนโควิด-19 อย่างน้อย 2 เข็ม และตรวจ ATK และวัดอุณหภูมิก่อนเข้าร่วมกิจกรรมอย่างเคร่งครัด